Semana de la Cocina Italiana del Mundo
El lunes 18 de noviembre empieza en Panamá la IV Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, dedicada este año al tema “Educazione alimentare: la cultura del gusto”, que se podría traducir en español “Educación alimentar: camino hacia el paladar”.
La Embajada de Italia organiza, en colaboración con los restaurantes, los importadores y distribuidores de productos italianos, diferentes eventos promocionales y divulgativos, gracias a la presencia especial del chef italiano Vincenzo Azzarone, el cual preparará una cena de gala de beneficencia en favor de la Asociación Nacional Contra el Cancer y brindará una masterclass a los chef de los restaurantes italianos en Panamá.
En la Universidad Interamericana y en la Universidad Católica Santa Maria la Antigua, se organizan dos conferencias sobre la importancia de una alimentación correcta y del modelo mediterráneo para un estilo de vida más sano y en contrasto a muchas enfermedades.
Toda la semana, 21 restaurantes prepararan un menú especial, dedicado a diferentes regiones de Italia, acompañados por vinos o típicos cocteles italianos como el Aperol Spritz.
Finalmente, el 23 de noviembre en el hotel Intercontinental Miramar, se realizará una feria de importadores y distribuidores, donde el público podrá degustar y comprar los más típicos y ricos productos italianos.
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Assisi
Av. 5 C Sur, Panamá
Ciao Ragazzi
Clayton Mall, Calle al Hospital, Panamà
Av. Ernestina Sucre Tapia, Panamá
Down Town at Costa del Este, Panamá
Caffe per due
Avenida A al Final, entre calle primera y calle segunda, Panamà
Il Tulà
Calle 67 Este, Panamá
Caliope
Av Central entre Calle 11 y Calle 13, Panamà
La Scarpetta
Ph el ejecutivo, Calle Elvira Méndez, Panamá
Casa Florencia
Km 6.5, calle hacia El Valle, El Espino
Lattemiele
Calle 59 Este y, Av. Samuel Lewis, Panamá
Casa Stizzoli
Calle 73, Panamà
Pizzeria Italia
Plaza Italia, Vía Ricardo J. Alfaro Local, Panamà
Casa Tua
Av los fundadores entre 75 y 76, panama
Lattemiele
Calle 59 Este y, Av. Samuel Lewis, Panamá
Casa Vecchia
Torre Financial Park Costa del Este, Panamá
Stefano & Tegi Ristorante e Pizzeria
Casa #8, Calle 70 Este, Panamá
Ciao Bella
Calle 71 Este, Panamá
Calle 50, Soho city center, nivel 2, Panamà
Stizzoli
Avenida 12 octubre, Panamà
IV Settimana della Cucina Italiana nel Mondo
Panama, 18-24 de noviembre 2019
Programa de actividades
Toda la semana – Restaurantes italianos en Panamá
Menú especial en 21 restaurantes italianos
18 de noviembre – 10.00 am
Universidad Santa Maria la Antigua
Conferencia: “La cocina italiana y el modelo mediterráneo para un estilo de vida saludable”
19 de noviembre – 10.00 am
Universidad Interamericana de Panamá
Conferencia: “La cocina italiana y el modelo mediterráneo para un estilo de vida saludable”
20 de noviembre – 07.30 pm
Hotel Intercontinental Miramar
Cena de gala de beneficencia por el chef Vincenzo Azzarone en favor de la Asociación Nacional contra el Cancer
21 de noviembre – 06.30 pm
Showroom Ambito
Coctel “Alessi y el diseño italiano en la mesa”, en colaboración con IDEA Design Store y Gruppo Campari
22 de noviembre – 03.00 pm
Kitchen Adventures
Clase maestra por el chef Vincenzo Azzarone para chef de restaurantes italianos
23 de noviembre – 01.00 pm
Hotel Intercontinental Miramar
Gran fiera de la cocina italiana. Los importadores y distribuidores de marcas italianas podrán ofrecer y vender sus productos
